光纤光谱仪是用于紫外、可见、近红外光谱信息测量的一种仪器。其主要特点是测量速度快，全光谱信息同步接收，重复性好。主要应用于发射光谱测量、吸收光谱测量、激发荧光光谱测量等。光纤光谱仪以其检测精度高、速度快等的优点，已成为光谱测量学中使用的重要测量仪器，被广泛应用于农业、生物、化学、地质、食品安全、色度计算、环境检测、医药卫生、LED检测、半导体工业、石油化工等领域。
光纤光谱仪是光纤技术的引入，使待测物脱离了样品池的限制，采样方式变得更为灵活，利用光纤探头把远离光谱仪器的样品光谱源引到光谱仪器，以适应被测样品的复杂形状和位置。由光纤引入光信号还可使仪器内部与外界环境隔绝，可增强对恶劣环境(潮湿气候、强电场干扰、腐蚀性气体)的抵抗能力，保证了光谱仪的长期可靠运行，延长使用寿命。该设备以电荷耦合器件(CCD)阵列作为检测器，对光谱仪的扫描不必移动光栅，可进行瞬态采集，响应速度较快，并通过计算机实时输出。
光纤光谱仪基本配置包括包括一个光栅，一个狭缝，和一个探测器。这些部件的参数在选购光谱仪时必须详细说明。光谱仪的性能取决于这些部件的准确组合与校准，校准后光纤光谱仪，原则上这些配件都不能有任何的变动。
